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요리의 기본에서 전문가처럼 보이는 팁까지

요리의 기본에서 전문가처럼 보이는 팁까지 기본: 주방의 첫걸음처음 요리에 도전할 때, 주방이란 장소가 다소 혼란스럽게 느껴질 수 있다. 나도 주방에 들어선 첫 날, 여러 도구의 쓰임새조차 몰라 당황했던 기억이 난다. 가장 먼저 할 일은 주변의 기본적인 도구와 친해지는 일이다. 칼의 종류만 해도 여러 가지가 있지 않은가? 저는 처음엔 모든 걸 하나의 칼로 해결했습니다. 하지만 이후에 식칼, 채칼, 빵칼 등의 차이를 알고 나서 세상이 훨씬 넓어 보이더군요. 재료 고르기 역시 기초 중 기초다. 신선한 재료는 맛을 좌우하는 결정적인 요소다. 신선한 채소와 과일은 색이 선명하고, 껍질이 단단하다. 마트에 가면 사람들은 종종 여러분이 툭툭 두드리며 소리를 들어보는 모습을 볼 수 있을 것이다. 이런 작은 행동들이..

카테고리 없음 2025.07.12

마음에 드는 썸네일로 조회수 두 배 늘리는 법

마음에 드는 썸네일로 조회수 두 배 늘리는 법 우리는 흔히 유튜브에서 영상을 찾을 때 썸네일을 가장 먼저 보게 됩니다. 지난달 영상 편집 강좌를 들으면서 강사님이 던진 질문이 있는데, "썸네일이 얼마나 중요한지 아세요?" 많은 사람들이 썸네일이 중요하다고는 생각하지만, 실제로 이를 활용해 본 사람은 의외로 많지 않았습니다. 썸네일의 위력: 첫인상에서 결정된다제 친구 민수는 유튜브 채널을 시작한 지 3개월 만에 구독자를 1,000명 이상 모았어요. 처음에는 민수의 영상이 그렇게 특별하게 느껴지지 않았지만, 썸네일 하나를 바꾸고 나서 조회수가 급격하게 상승하더라고요. 민수가 사용한 전략은 바로 '첫인상에서 사로잡기'였습니다. 민수는 그동안 찍어놓은 영상 중에서 가장 재미있는 순간을 캡처하고, 큰 글씨로 ..

카테고리 없음 2025.07.12

취업정보 이젠 실패하지 말자

취업정보 이젠 실패하지 말자 취업, 어떻게 접근해야 할까?대학 졸업을 앞두고 있던 제 친구, 민수의 사례부터 시작해볼까요? 그는 처음 취업 시장에 뛰어들었을 때 많은 시행착오를 겪었어요. 많은 기업에 지원했으나 돌아오는 건 매번 같은 내용의 탈락 통지서뿐이었습니다. 어디에서부터 잘못된 걸까요? 또 어떻게 해야 실패하지 않을 수 있을까요? 우선 민수의 가장 큰 문제는 무턱대고 지원서부터 넣는 것이었어요. 많은 사람들이 이와 비슷한 실수를 범합니다. 대부분 단순히 '일자리'라는 개념에만 집중한 나머지, 자신에게 맞는 기업과 직무를 고려하지 않죠. 이 때문에 불필요하게 낙담하는 경험을 많이 하게 됩니다. 자신만의 취업 전략 세우기취업은 전략 게임과 비슷한 부분이 많습니다. 단순히 많은 회사에 지원한다고 성공..

카테고리 없음 2025.07.12